1 月 7 日,臘八佳節(jié)之際,“非遺好物,國(guó)潮煥新”四季非遺購(gòu)物月在西安大唐芙蓉園盛大啟幕。此次活動(dòng)由文化和旅游部非物質(zhì)文化遺產(chǎn)司、中央廣播電視總臺(tái)華語(yǔ)環(huán)球節(jié)目中心主辦,陜西省文化和旅游廳、西安市人民政府承辦,中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)協(xié)會(huì)支持。
春
過(guò)中國(guó)年·喝狀元紅
國(guó)潮年味匯聚地
當(dāng)千年古都長(zhǎng)安邂逅江南水鄉(xiāng)紹興,碰撞出奇妙的火花,點(diǎn)燃了濃濃年味。狀元紅“好事成雙”紹興花雕成為“非遺好物”推薦產(chǎn)品?!胺赛S騰達(dá)”咖啡黃酒和“平步青云”青檸黃酒受到熱烈追捧。
踏入大唐芙蓉園,仿若穿越回盛世大唐。來(lái)自陜西、山西、內(nèi)蒙、浙江和四川五?。ㄗ灾螀^(qū))的非遺珍寶琳瑯滿目。漫步其中,每一步都是對(duì)傳統(tǒng)文化的深度探尋,每一處都能感受到國(guó)潮澎湃的力量。
狀元紅“好事成雙”
西安城墻歷經(jīng)歲月依然屹立,紹興黃酒同樣在時(shí)代浪潮中保留純粹。狀元紅“好事成雙”紹興花雕在古城西安迎來(lái)華麗首秀。在眾多好物中,狀元紅“好事成雙”紹興花雕柔中帶剛,散發(fā)著獨(dú)特魅力。
“天子御賜狀元酒,名揚(yáng)四海狀元紅”。狀元紅“好事成雙”紹興花雕,精選古越龍山中央酒庫(kù)2015年手工冬釀,秉承紹興黃酒的傳統(tǒng)釀造工藝,由國(guó)家級(jí)釀酒大師精心制作。酒體呈琥珀色,口感醇厚,余味悠長(zhǎng)。
壇身采用景德鎮(zhèn)瓷器與中國(guó)紅配色。容量為9L(18斤),象征著久久傳承,正如男子十八歲成年,頂天立地。
“生男則釀狀元紅,生女則釀女兒紅”。狀元紅“好事成雙”紹興花雕,將非遺黃酒釀造工藝和民間藏酒文化緊密結(jié)合:一酒曰添喜,家藏一壇狀元紅,寓意子女健康平安,家族繁榮昌盛;二酒名狀元,魚躍龍門狀元紅,寄托了長(zhǎng)輩對(duì)子女學(xué)業(yè)有成、仕途通達(dá)的美好祝愿;三酒曰合巹,大喜同賀狀元紅,慶賀夫妻二人喜結(jié)連理,共度美好人生。
既要“啡黃騰達(dá)”
也要“平步青云”
當(dāng)經(jīng)典遇上創(chuàng)新,狀元紅“啡黃騰達(dá)”咖啡黃酒和“平步青云”青檸黃酒成為當(dāng)晚的寵兒。這兩款產(chǎn)品不僅大膽突破了黃酒的傳統(tǒng)風(fēng)味,還與狀元紅品牌所傳達(dá)的“成功”“喜慶”“朝氣”“蓬勃”的理念相得益彰。
“啡黃騰達(dá)”咖啡黃酒,其獨(dú)特之處在于將阿拉比卡咖啡豆與紹興黃酒巧妙融合,既有黃酒的醇香,又有咖啡的濃香,完美契合了現(xiàn)代年輕人追求輕松愉悅、自我享受的飲酒理念。
“平步青云”青檸黃酒,選用世界頂級(jí)檸檬產(chǎn)地重慶潼南基地優(yōu)質(zhì)青檸,與陳年基酒完美結(jié)合。采用NFC工藝,擁有12%高果汁含量。搭配燒烤、小龍蝦、火鍋,都能輕松解膩,是新春佳節(jié)佐餐搭配的理想選擇。
過(guò)中國(guó)年,喝狀元紅
西安,作為十三朝古都,絲綢之路的起點(diǎn),是東西文化交流的樞紐。紹興黃酒順著商路,飄香至此,融入到古城的煙火日常,為長(zhǎng)安的達(dá)官顯貴、文人墨客所鐘愛(ài)。
在詩(shī)詞鼎盛的唐朝,詩(shī)人們舉杯暢飲,那酒中就有紹興黃酒的醇香。如今,非遺年貨節(jié)再次將兩者緊密相連,西安的豪邁與紹興的溫婉,借由這一杯黃酒相融。
“過(guò)中國(guó)年,喝狀元紅”。舉杯狀元紅,沾染一身年味。讓國(guó)釀黃酒伴隨我們開啟紅紅火火的新一年。
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